چولہے پر پاپ کارن بنانے کا طریقہ

گھر میں چولہے پر پاپ کارن بنانے کا طریقہ معلوم کریں، نیز پاپ کارن کی چار پسندیدہ ترکیبیں حاصل کریں! آسان چولہے کا پاپ کارن بچوں اور بڑوں کے لیے ایک لذیذ اور صحت بخش ناشتہ ہے۔

میں حال ہی میں ایک جوڑے کی گرل فرینڈ کے ساتھ بات چیت کر رہا تھا جب میں نے بتایا کہ میرے موجودہ کچن میں مائکروویو نہیں ہے۔ میں صرف مائکروویو کا پرستار نہیں ہوں۔ میرے ایک دوست نے پوچھا، 'آپ مائیکرو ویو کے بغیر پاپ کارن کیسے بناتے ہیں'>

گرنچ نے کرسمس فری سٹریم کو کیسے چوری کیا۔

'آسان!' میں نے جواب دیا. 'میں چولہے پر پاپ کارن بناتا ہوں، اور اس میں صرف چند منٹ لگتے ہیں۔' میں اس گفتگو کے بعد سے چولہے پر پاپ کارن بنانے کا طریقہ بتانا چاہتا ہوں۔ اگر آپ پہلے ہی جانتے ہیں کہ یہ کیسے ہوتا ہے، تو میرے چند پسندیدہ گھریلو پاپ کارن سیزننگ آئیڈیاز کے لیے رہیں۔

میں مائکروویو پاپ کارن کی سفارش نہ کرنے کی ایک وجہ یہ ہے کہ بہت سے میں غیر ضروری کیمیکلز اور مصنوعی ذائقے شامل ہیں۔ گھر کا کامل پاپ کارن بنانے کے لیے آپ کو پاپ کارن ایئر پاپرز جیسے کسی خاص آلات کی ضرورت نہیں ہے۔ میں نے پہلی بار تقریباً 15 سال پہلے ایوری ڈے اطالوی کے ایک ایپی سوڈ کے دوران چولہے پر پاپ کارن بنانے کا طریقہ سیکھا تھا، اور تب سے میں اسے اسی طرح بنا رہا ہوں۔

چولہے کے پاپ کارن کے اجزاء اور سامان:

• نامیاتی پوپنگ کارن۔ آپ اسے ٹریڈر جوز پر بیگ کے ذریعے یا ہول فوڈز کے بلک ڈبے سے حاصل کر سکتے ہیں۔
• 1 کھانے کا چمچ ناریل یا زیتون کا تیل
• ایک بڑا، بھاری، ڈھکن والا برتن جیسے ڈچ تندور

چولہے پر پاپ کارن ڈالنا

برتن کے نچلے حصے کو تیل کے ساتھ درمیانی آنچ پر کوٹ کریں اور ایک دانا شامل کریں۔ برتن کو ڈھانپ دیں۔

جو موجودہ خطرے کا چیمپئن ہے۔

جب آپ کرنل پاپ سنتے ہیں، تو برتن شروع کرنے کے لیے کافی گرم ہوتا ہے۔

برتن میں دانا کی ایک پرت ڈالیں۔ میں نے اس بڑے ڈچ اوون کے لیے تقریباً 2/3 کپ استعمال کیا۔ برتن کو ڈھانپیں اور اسے کبھی کبھار ہلائیں، جب کہ گٹھلی کھلتی ہے۔ تمام گٹھلیوں کو پاپ ہونے میں تقریباً 2-3 منٹ لگتے ہیں، اس لیے اپنا برتن نہ چھوڑیں۔

جب پاپنگ پاپنگ کے درمیان چند سیکنڈ تک سست ہو جائے تو آنچ بند کر دیں۔ ڈھکن کو احتیاط سے ہٹائیں تاکہ آپ کی آنکھ میں بدمعاش پاپنگ کارن نہ لگے۔

جارجیا بمقابلہ الاباما براہ راست سلسلہ مفت

چولہے کے پاپ کارن سیزننگ

تھوڑا سا سمندری نمک کے ساتھ اسے آسان رکھیں، یا ہمارے کچھ پسندیدہ گھریلو پاپ کارن سیزننگ آزمائیں۔

غذائیت سے متعلق خمیر پاپکارن

غذائی خمیر , عرف 'نوچ'، پاپ کارن کے لیے ایک خوشگوار ذائقہ اور ساتھ ساتھ وٹامنز اور معدنیات کے اشتہارات۔ میں بریگ کا غذائی خمیر یا ٹریڈر جوز کا ایک استعمال کرتا ہوں۔ ایک چٹکی نمک بھی شامل کرنا نہ بھولیں۔

ٹرفل پاپکارن

یہ میرا ذاتی پسندیدہ ہے! ٹرفل نمک کی ایک چٹکی تقریباً ہر لذیذ کھانے کو بہتر بناتی ہے۔

میٹھا اور نمکین میپل نٹ پاپ کارن

کیا آپ کو کیریمل یا کیتلی کارن پسند ہے'>

ڈل کا اچار پاپکارن

کیا آپ نے Trader Joe's میں اچار پاپکارن آزمایا ہے؟ میرے بچے اسے پسند کرتے ہیں! ہم پاپ کارن پر اچار کے رس کو چھڑک کر اور خشک ڈل اور نمک کے ساتھ پھینک کر گھر میں اسی طرح کا ورژن بناتے ہیں۔ اچار کا ذائقہ اتنا مضبوط نہیں ہے جتنا اسٹور سے خریدا گیا ورژن ہے، لیکن یہ مزیدار ہے۔

چھوٹا بڑا آدمی نیٹ فلکس

سٹو ٹاپ پاپ کارن ٹپس اینڈ ٹرکس

• پاپکارن پر خشک مصالحے لگانے کے لیے، زیتون کے تیل یا پانی سے اسپرٹز کریں۔
• جلے ہوئے ٹکڑوں سے بچنے کے لیے انڈر پاپنگ کی طرف غلطی کریں۔
• جب پاپ کارن ابھی بھی گرم ہو تو اسے فوراً شامل کرنے پر سیزننگ بہترین کام کرتی ہے۔ جمع کرنے کے لئے ٹاس.

اجزاء

• 1 کھانے کا چمچ ناریل یا زیتون کا تیل
• 2/3 کپ نامیاتی پاپنگ کارن
• غذائی خمیر + سمندری نمک
• لہسن پاؤڈر + سمندری نمک
• اسپرٹز اچار کا رس + خشک ڈل + نمک
• ٹرفل نمک
• گرم میپل کا شربت + کٹی ہوئی گری دار میوے + نمک
• پسی ہوئی دار چینی + ناریل چینی
• چونا + مرچ پاؤڈر نچوڑیں۔
• بریگ کے مائع امینوس کو چھڑکیں۔

ہدایات

1. ایک بڑے، بھاری برتن میں (میں ڈچ اوون استعمال کرتا ہوں)، تیل کو درمیانی اونچی آنچ پر گرم کریں۔ پاپنگ کارن کی ایک دانا ڈال کر برتن پر ڈھکن رکھ دیں۔
2. جب دانا کھل جائے تو برتن میں پاپنگ کارن کی ایک تہہ ڈالیں اور دانا کو تیل میں کوٹ کرنے کے لیے ہلائیں۔ یہ چال آپ کو بتاتی ہے کہ برتن صحیح درجہ حرارت پر پہنچ گیا ہے۔ ڑککن کو دوبارہ برتن پر رکھیں۔
3. ڈھکن پر رکھ کر پکائیں، برتن کو کبھی کبھار ہلاتے رہیں تاکہ پاپ کارن یکساں طور پر پک جائے۔ آپ چند منٹوں کے لیے پاپنگ سنیں گے اور پھر یہ سست ہو جائے گا۔ ایک بار جب پاپنگ پاپنگ کے درمیان 2-3 سیکنڈ تک سست ہوجائے تو گرمی سے ہٹا دیں۔ پاپ کارن کو جلانا آسان ہے، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ زیادہ پک نہ جائیں۔
4. اپنی مطلوبہ بوٹیاں براہ راست برتن میں، یا گرم پاپ کارن کے ساتھ پیالے میں ڈالیں اور یکجا کرنے کے لیے ہلائیں یا ٹاس کریں۔

نوٹس

• ہوشیار! پکانے پر مکئی بہت زیادہ پھیل جاتی ہے، اس لیے کافی بڑا برتن ضرور استعمال کریں۔ 3 کھانے کے چمچ غیر پاپڈ کارن تقریباً 4 کپ پاپڈ بناتا ہے!
• یہ نسخہ زیادہ تیل استعمال نہیں کرتا۔ پاپ کارن پر مسالا لگانے میں مدد کرنے کے لیے آپ ضرورت پڑنے پر پانی یا کوکنگ آئل کا اسپرٹز استعمال کر سکتے ہیں۔
• غذائیت کی معلومات کا تخمینہ بغیر مصالحوں کے لگایا جاتا ہے اور یہ تخمینی ہے۔ غذائیت کی معلومات کا حساب ایک فریق ثالث ایپ کے ذریعے کیا جاتا ہے، اور درستگی کی ضمانت نہیں ہے۔

غذائیت کی معلومات: