عظیم برطانوی بیکنگ شو 'ہالووین ویک' شاید بیک آف ٹینٹ میں ہولناکی لایا ہو۔ پال ہالی ووڈ کا عجیب و غریب چیلنج، لیکن اسٹینڈ آؤٹ بیکر صابرہ یوسف ہر چیز کو بالکل میٹھا بنایا۔ پچھلے ہفتے جدوجہد کرنے اور تقریباً گھر جانے کے بعد، سیابیرا نے ہالی ووڈ سے ہاتھ ملایا، ٹیکنیکل چیلنج میں پہلی پوزیشن حاصل کی، اور ایک سنسنی خیز شو اسٹاپپر۔ سیابیرا نے بغیر مقابلے کے اسٹار بیکر جیتنے والی پہلی بیکر کے طور پر بھی تاریخ رقم کی۔ 'ہالووین ویک' میں سیابیرا کی کارکردگی Netflix کی تاریخ میں سب سے زیادہ مہاکاوی واپسی کے طور پر اہل ہو سکتی ہے عظیم برطانوی بیکنگ شو .
ہولو لائیو پلس ڈزنی
عظیم برطانوی بیکنگ شو ایک انڈر ڈاگ کہانی سے محبت کرتا ہے. پچھلے کئی سالوں میں شو کے سب سے طاقتور لمحات ہمیشہ ایسے رہے ہیں جب بیکرز ہفتے سے ہفتہ بہتر ہونے کے لیے اپنے اعصاب کو فتح کرتے ہیں۔ درحقیقت، اس سے بہتر کچھ نہیں ہے۔ عظیم برطانوی بیکنگ شو اس کے مقابلے میں جب ایک بیکر ابتدائی سیٹ بیک پر قابو پاتا ہے تاکہ پورے لات سیزن کو جیتنے کی دوڑ میں خود کو تلاش کرے۔ نادیہ حسین اپنے سیزن کے ابتدائی ہفتوں میں بمشکل زندہ رہنے سے شو کی سب سے محبوب فاتح بن گئیں۔ وہ بیانیہ کی قسم ہے جو ہکس کرتی ہے۔ پکانا بند ناظرین اور اس ہفتے، سیابیرا نے اسے ہم تک پہنچایا۔
جیسا کہ میں نے پچھلے ہفتے لکھا تھا۔ ، جج پال ہالی ووڈ اور پریو لیتھ نے سیابیرا کے ساتھ اس طرح کا سلوک نہیں کیا۔ اگرچہ وہ اپنی تخلیقی صلاحیتوں اور عزائم کے لحاظ سے دوسرے بیکرز کو مستقل طور پر پیچھے چھوڑ رہی ہے، لیکن اس کے 'ناگوار' ذائقے کے امتزاج نے پال اور پریو کو پریشان کر دیا ہے۔ پچھلے ہفتے، اس نے انھیں اتنا مایوس کیا کہ انھوں نے اعتراف کیا کہ انھیں گھر جانے کا خطرہ ہے۔ صابیرا کے منفرد نقطہ نظر کے پرستار کے طور پر، میں پریشان تھا کہ ججز کبھی بھی اس واضح فنکار کی تعریف نہیں کریں گے جو وہ خیمے میں لا رہی تھی۔ لڑکا، کیا میں خوش ہوں کہ میں غلط تھا؟
صابیرا کی کامیاب دوڑ عظیم برطانوی بیکنگ شو 'ہالووین ویک' کا آغاز اس کے ایپل کیک سے ہوا۔ ہماری لڑکی نے اپنے سیب کو بیر اور مرچ کے ساتھ جوڑنے کا پیش قیاسی جرات مندانہ فیصلہ کیا۔ جب پال اور پریو نے اپنے چکر لگائے تو وہ تمام نانبائیوں پر خاص طور پر سخت تھے جب بات ذائقوں پر آتی تھی۔ میں حیرت انگیز طور پر گھبرا گیا تھا کہ وہ سیابیرا کے مرچ سے بھرے کیک کو، اچھی طرح سے، مرچ کی بنیاد پر مسترد کر دیں گے۔ جیسا کہ ایسا ہوتا ہے، پال نے سیابیرا کو اپنا پہلا ہالی ووڈ ہینڈ شیک دیا۔ سیابیرا نے سمورز ٹیکنیکل کے دوران پہلے نمبر پر آ کر اس کامیابی کی پیروی کی۔
بلاشبہ، آپ سٹار بیکر کو ہالی ووڈ ہینڈ شیک اور ٹیکنیکل چیلنج جیتنے پر اکیلے نہیں جیت سکتے۔ مقابلہ کرنے کے لئے ابھی بھی شو اسٹاپپر موجود ہے۔ پال اور پرو نے اس ہفتے بیکرز کے لیے ایک ڈوزی مقرر کیا۔ انہیں لالٹینیں بنانے کی ضرورت تھی جو عملی طور پر لٹکائی جا سکتی تھی اور ساتھ ہی ایسی چیزیں بنانے کی ضرورت تھی جو مذکورہ ڈھانچے کے اندر پوشیدہ ہوں گی۔ جب کہ پال اور پریو نے اس کی ایک دعوت میں استعمال ہونے والے ٹرفل کے ذائقے کے لیے اسے تھوڑا سا دستک دیا، لیکن انہیں یہ تسلیم کرنا پڑا کہ اس کا ذائقہ سب سے زیادہ دیکھنے والا تھا۔ (یہ لفظی طور پر اندر سے روشن ہوا!)
نیا 90 دن منگیتر 2021
اس وقت تک جب پال اور پرو اپنے غور و خوض کے لیے بیٹھے تھے، یہ ہنسی مذاق کے ساتھ واضح تھا کہ اس ہفتے کوئی بھی سیابیرا کی کارکردگی کے قریب نہیں آیا۔ پال نے لفظی طور پر کہا کہ پہلی بار، اسٹار بیکر کے حریف کے طور پر کسی اور بیکر کے نام کے بارے میں کوئی فائدہ نہیں ہوا۔ 'ہالووین ویک' کی فاتح واضح طور پر سیابیرا تھی۔
میں جانتا ہوں کہ میں صابیرا کو ذاتی طور پر نہیں جانتا۔ ایک آرام دہ برطانوی ٹی وی شو جس کا نام سیابیرا ہے میں ایک اجنبی کے ساتھ میرا محض ایک شدید غیر سماجی تعلق ہے۔ تاہم، میں نے اس ہفتے اس پر فخر محسوس کیا۔ 'ڈیزرٹس ویک' میں سیابیرا کی آخری جھلک آنسوؤں والی آنکھوں والے بیکر کی تھی، 'اگلے ہفتے، میں ذائقہ پر زیادہ توجہ دوں گا اور بہادر بنوں گا۔' ٹھیک ہے، صابیرا کامیاب! اسے اپنی ہمت اور اس کے ذائقے دونوں مل گئے۔
انگلیاں عبور کر گئیں کہ صابیرا اس خیمے میں خود کو بہادر بننے کے لیے آگے بڑھا رہی ہے۔ عظیم برطانوی بیکنگ شو ہمیشہ بہترین ہوتا ہے جب ہمارے پاس روٹ کے لیے زیادہ بیکرز ہوں۔ جس طرح کوئی بھیگنا نیچے نہیں چاہتا اسی طرح کوئی بھی باسی مقابلہ نہیں کر سکتا۔