ہمس کروسٹینی

ہمس کے ساتھ خوبصورت اور مزیدار کروسٹینی ایپیٹائزر بنانے کا طریقہ معلوم کریں۔ اس پوسٹ کو Tribe® Hummus نے سپانسر کیا ہے۔ تمام خیالات اور خیالات میرے اپنے ہیں۔

چاہے آپ اپنے لیے دوپہر کا سادہ ناشتہ تلاش کر رہے ہوں یا قریبی خاندان اور دوستوں کے لیے تفریحی کروسٹینی ایپٹائزر، میں جانتا ہوں کہ آپ کو hummus crostini پسند آئے گی۔ درحقیقت، ہماری دوسری کروسٹینی اور برشیٹ کی ترکیبیں ہماری سب سے مشہور رہی ہیں۔ ہماری کمی محسوس نہ کریں۔ مستند ٹماٹر Bruschetta ، Avocado Bruschetta ، اور ایوکاڈو ٹوسٹ .

اپنی کروسٹینی کو ہمس اور دیگر ٹاپنگس کے ساتھ جوڑیں یا کسی بڑے پلیٹر یا بورڈ چارکیوٹری اسٹائل پر سرو کریں۔ Tribe® Garlic اور Classic Hummus، toasted baguette اور دیگر لذیذ ٹاپنگز کے ساتھ بنایا گیا، hummus crostini ایک آسان اور لذیذ ناشتہ یا ایک ساتھ مل کر بھوک بڑھانے والا ہے۔

Hummus Crostini اجزاء

Tribe® Garlic and Classic Hummus Crostini toppings کے لیے ایک کریمی بیس بناتا ہے۔ آپ اپنی کروسٹینی ٹاپنگز کے ساتھ تخلیقی ہو سکتے ہیں یا یہاں دکھائے گئے میرے پسندیدہ بحیرہ روم کے ذائقے استعمال کر سکتے ہیں۔ مختلف رنگوں، ساخت اور ذائقوں کا استعمال یقینی بنائیں۔ hummus crostini کے لیے میری پسندیدہ ٹاپنگز میں زیتون، ٹماٹر، ککڑی، سرخ پیاز اور جڑی بوٹیاں شامل ہیں۔

مجھے یہ تمام تازہ اجزاء اپنے قریبی پڑوس کے گروسری اسٹور، وونس پر ملے۔ آپ Tribe® hummus کو ریفریجریٹڈ سیکشن میں دیگر ڈپس کی وسیع اقسام کے ساتھ تلاش کر سکتے ہیں۔ Vons کے پاس ایک موبائل ایپ بھی ہے جہاں آپ کوپن تلاش کر سکتے ہیں۔

اگرچہ میں نے اشتراک کیا ہے۔ ہمس کا کلاسیکی نسخہ ماضی میں شروع سے بنایا گیا تھا، گروسری اسٹور سے ٹب پکڑنا زیادہ تر وقت زیادہ حقیقت پسندانہ ہوتا ہے۔ خوش قسمتی سے ٹرائب ہمس کا ذائقہ تازہ اور لذیذ، لذیذ اور میٹھا ہوتا ہے، اور اسے بغیر کسی مصنوعی حفاظتی اور بغیر GMO اجزاء کے بنایا جاتا ہے۔ یہ ہمارے ساتھ بھی لاجواب ہوگا۔ گھریلو فالفیل، فالفیل لپیٹیں۔ ، یا اس کے ساتھ پیٹا میں وہیل .

کروسٹینی بنانے کا طریقہ

اگرچہ آپ پہلے سے تیار شدہ کروسٹینی ٹوسٹ خرید سکتے ہیں، لیکن میں ایک فرانسیسی بیگیٹ کا استعمال کرنے اور اسے تقریباً 1/2″ راؤنڈ میں کاٹ دینے کی تجویز کرتا ہوں۔ اپنی کروسٹینی کو ٹوسٹ کرنے کے لیے، آپ بیکنگ شیٹ پر ترتیب دے سکتے ہیں اور اوون میں سنہری ہونے تک ٹوسٹ کر سکتے ہیں، یا گرل یا گرل پین پر ٹوسٹ کر سکتے ہیں۔

مجھے گرل کے نشانات اور تھوڑا سا مزید ذائقہ بنانے کے لیے کروسٹینی روٹی کو گرل کرنا پسند ہے۔ بس ایک گرل پین کو تیز آنچ پر کوکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں یا تھوڑا سا زیتون کے تیل سے برش کریں، پھر ہر طرف ایک یا دو منٹ تک پکائیں، جب تک کہ گرل کے نشانات ظاہر نہ ہوں۔

روٹی کو ٹوسٹ کرتے وقت، آپ ٹاپنگز کو تیار کرنا شروع کر سکتے ہیں، اور اگر آپ چارکیوٹری طرز کا DIY کروسٹینی بورڈ بنا رہے ہیں، تو اسے اسمبل کرنا شروع کریں۔

کروسٹینی چارکیوٹری بورڈ

بنانے کے لیے میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک گریزنگ بورڈ یا چارکوٹیری پلیٹر ہے۔ وہ جمع کرنے اور لطف اندوز کرنے کے لئے مزہ ہیں. ماضی کے کچھ پسندیدہ اس میں شامل ہیں۔ ہالووین سنیک ٹرے , یہ چرنے والے بورڈ کے ساتھ تازہ اسپرنگ رولس اور مونگ پھلی کی چٹنی، اور یہ بیگل اور ویگن کریم پنیر برنچ بورڈ.

اگرچہ آپ خود کرسٹینی کو جمع کر سکتے ہیں، مجھے یہ DIY ورژن بھی پسند ہے۔ خاص طور پر ان بچوں کی خدمت کرتے وقت جن کی ترجیحات مضبوط ہوسکتی ہیں۔

اجزاء

• 1 فرانسیسی بیگیٹ، 1/2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• Tribe® لہسن اور کلاسک ہمس
• 1 کپ کالامتا زیتون، آدھا
• 1 کپ چیری ٹماٹر، آدھا
• 2 فارسی کھیرے، باریک کٹے ہوئے۔
• 1/2 پکا ہوا ایوکاڈو، کٹا ہوا۔
• 1/4 چھوٹی سرخ پیاز، باریک کٹی ہوئی۔
• 1 چھوٹا جار بھنی ہوئی لال مرچ، سوکھی ہوئی، تھپکی ہوئی خشک اور کٹی ہوئی
• 1 کپ بیبی ارگولا، اجمودا، یا مائیکرو گرینس

ہدایات

1. ایک گرل یا گرل پین کو تیز آنچ پر گرم کریں اور تھوڑا سا زیتون کے تیل سے برش کریں۔ روٹی کے ٹکڑوں کے ہر طرف کو اس وقت تک گرل کریں جب تک کہ ٹوسٹ نہ ہو اور گرل کے نشانات ظاہر نہ ہوں، صرف ایک منٹ۔ بیٹھو ایک طرف.
2. اگر DIY کروسٹینی کے لیے چاہیں تو روٹی اور دیگر اجزاء کو چارکوٹیری پر ترتیب دیں۔ متبادل طور پر، ہمس کو ٹوسٹ شدہ روٹی کے ایک طرف پھیلائیں اور اجزاء کے ساتھ اوپر رکھیں۔
3. ایک گھنٹہ میں لطف اٹھائیں۔

نوٹس

میں نے اپنے پسندیدہ بحیرہ روم سے متاثر اجزاء کی فہرست میں درج کیا ہے لیکن بلا جھجھک صرف چند ایک کو منتخب کریں یا اپنی پسند کا استعمال کریں۔

غذائیت کی معلومات: