30 بہترین بدھ پیالے۔

30 بہترین پرورش بخش بدھا پیالے۔ یہ رنگین سبزی خور اور سبزی خور پیالے آپ کے جسم اور دماغ کو ایندھن دینے کے لیے میکرونٹرینٹس کے ساتھ پھٹ رہے ہیں۔

بدھا پیالے، پرورش کے پیالے، قوس قزح کے پیالے، ہپی بوز، میکرو باؤلز، یوگا باؤلز… ان خوبصورتیوں کے بہت سے نام ہیں اور گزشتہ چند سالوں میں تیزی سے مقبول ہو رہے ہیں۔ اور میں، ایک تو، اس سے زیادہ خوش نہیں ہو سکتا! میں ناشتے، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے میں یہ رنگین پیالے کھا کر خوش ہوں گا۔ وہ بنانے میں آسان، خوبصورت، پرورش بخش، اور (شاید حیرت انگیز طور پر) بچوں کے لیے دوستانہ ہیں۔

ذائقہ دار ڈنر بدھا پیالوں کو پیش کرنے کا میرا پسندیدہ طریقہ یہ ہے کہ مختلف غذائی اجزاء/ٹاپنگس کے پیالے نکالیں اور ہر ایک کو اپنا پیالہ بنانے دیں۔ اس کے کوئی اصول نہیں ہیں - بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ سبزیاں اور پروٹین، اور کئی رنگ اور ساخت شامل ہوں۔ اگر آپ ہفتے کے آخر میں کچھ کھانے کی تیاری میں ایک گھنٹہ لگاتے ہیں جس میں زیادہ وقت لگتا ہے، تو آپ کے بدھا پیالے تیز اور آسان ہوں گے۔ میں ہفتے کے آخر میں کوئنو، دال اور کچھ سبزیاں جیسے چقندر اور میٹھے آلو پکانا پسند کرتا ہوں۔ آپ اپنے پیالوں کو اپنی پسندیدہ ڈریسنگ کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں یا ہمس، تاہینی، سالسا یا گواکامول کا ڈولپ شامل کر سکتے ہیں۔ یا انہیں کپڑے اتار کر چھوڑ دو!

یہ کوریائی باربی کیو چنے کے پیالے۔ میری پسندیدہ صحت مند بدھ کٹوری کی ترکیبیں میں سے ایک ہیں۔ چنے کا اچار منہ میں پانی بھرنے والا اور نشہ آور ہے۔ میرا پورا خاندان اس سے محبت کرتا ہے۔

اسی طرح کا بدھا باؤل جس کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ ادرک سویا ساس گلیز کے ساتھ آسان بیکڈ ٹوفو .

کسی بھی طرح سے آپ اس کا موسم کرتے ہیں، توفو پودوں پر مبنی پیالوں میں ایک اعلیٰ پروٹین کا اضافہ ہے۔ مجھے یہ سلاد رنگین سبزیوں، کرسپی ٹوفو، اور کے ساتھ پسند ہے۔ لیمن تاہینی ڈریسنگ یا گرین دیوی ڈریسنگ .

اگر آپ کے پاس فوری برتن ہے، تو یہ چیپوٹل برریٹو باؤل پھلیاں اور چاول کے ساتھ شروع سے بنانے کے لئے بہت آسان ہے. کچھ شامل کریں۔ چیپوٹل اسٹر فرائی اس سے بھی زیادہ پروٹین کے لیے۔

کریمی لیمن ڈریسنگ کے ساتھ کوئنو کھانے کی تیاری کے پیالے۔ بہت سوادج اور غذائیت ہیں. میں اسے ہر ایک دن دوپہر کے کھانے میں کھا سکتا ہوں۔

بھنے ہوئے کیلے، ایوکاڈو، اور ایک چھلکا انڈا کے ساتھ کوئنو کا ایک پیالہ راتوں کے لیے میری جانے والی لنچ یا ڈنر کی ترکیبوں میں سے ایک ہے جب گھر میں کھانے کے لیے 'کچھ نہیں' ہوتا ہے۔ یہ پیزا کی ڈیلیوری سے بہت زیادہ صحت مند، سستا اور تیز ہے جو آپ کو پیٹ میں درد سے دوچار کر دے گا۔

تاہینی ساس کے ساتھ شیٹ پین بدھا کے پیالے۔ فریج کو صاف کرنے اور اپنی پلیٹ کو سبزیوں، کوئنو اور فالفیل سے لوڈ کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

آئیے ایک منٹ کے لیے چٹنیوں کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ میرے پاس چند پسندیدہ بدھ باؤل ساس ہیں جو کسی بھی بدھ پیالے میں ایک ٹن ذائقہ ڈالتے ہیں۔ میکسیکن طرز کے پیالوں کے لیے، گواکامول یا سالسا بالکل ٹھیک کام کرتے ہیں۔ ہندوستانی کے لیے اس طرح کی چٹنی استعمال کریں۔ کرین بیری چٹنی۔ یا دہی کی چٹنی؟ تھائی بدھا کے پیالوں کے لیے میرا پسندیدہ استعمال کریں۔ تھائی مونگ پھلی کی چٹنی۔ (اوپر کی تصویر) اور بحیرہ روم کے لیے یہ آسان استعمال کریں۔ تاہینی ساس .

چنا مسالہ سنہری ہلدی کے چاول کے ساتھ اس ہندوستانی الہامی پیالے کا ستارہ ہے۔

لال مسور کی دال ایک اور ہندوستانی الہامی ڈش ہے جو ایک مزیدار پیالہ بناتی ہے۔

ہفتہ کا میرا موسم سرما کا بدھا کٹورا: برسلز انکرت، جامنی گاجر، جامنی میٹھے آلو، سنہری چقندر، اور مولیوں، ایوکاڈو اور تاہینی کے ساتھ کڑھی ہوئی چنے، کوئنو کے بستر پر۔ نسخہ آخر میں 🙂

1. میکسیکن چاول اور پھلیاں رینبو باؤل
2. کوئنو، کالے، اور انڈے کا پیالہ (اوپر کی تصویر)
3. کریڈ چِک پیا بدھا باؤل (اوپر کی تصویر اور نیچے کی ترکیب)
4. آسان ویگن چیا پڈنگ پارفائٹس
5. Acai باؤلز
6. پٹایا باؤلز
7. رینبو باؤلز
8. ویجی سشی باؤلز
9. BBQ بیکڈ توفو بدھا باؤلز
10. کوئنو ٹیکو باؤلز
11. بھرے ہوئے بیکڈ میٹھے آلو
12. کدو، گوبھی اور چنے کے ساتھ بٹرنٹ اسکواش سالن
13. محبت اور لیموں سے مسالیدار آم ایوکاڈو چاول کا پیالہ
14. چلی اورنج ویجی باؤل
15. آدھی بیکڈ فصل سے یونانی دیوی اناج کا پیالہ
16. ایک جوڑے کے باورچی سے لیموں تاہینی ڈریسنگ کے ساتھ روسٹڈ ناریش باؤلز
17. پنچ آف یم سے فالفیل کے ساتھ الٹیمیٹ ونٹر بلس باؤلز
18. شہد ادرک ٹوفو ویجی چٹکی بھر یم سے بھونیں۔
19. بھنی ہوئی لال مرچ کی چٹنی کے ساتھ بحیرہ روم کے کوئنو کے پیالے۔
20. ایوکاڈو پیسٹو سے بھنی ہوئی سبزیوں اور ایوکاڈو ساس کے ساتھ ویگن کوئنو پاور باؤلز
21. Leelalicious سے تھائی اسٹائل بدھا باؤل
22. دی سادہ ویگنسٹا سے چمچوری پرورش باؤل
23. غذائیت کے ساتھ شروع سے موسم سرما کوب سلاد
24. کسانوں کی مارکیٹ سیسم میسو نوڈل کے پیالے ہاف بیکڈ فصل سے
25. سورج مکھی کے بیج تاہینی کے ساتھ دھوپ کا پیالہ گھر میں کھانا کھانے سے
26. گھر میں دعوت دینے سے سمر گلو باؤل
27. لیموں میپل تاہینی ساس کے ساتھ میٹھے آلو چنے کا بدھا باؤل
28. Nurish + Glow Bowl with Sun Dried Tomato Hummus from Oh She Glow s
29. فرسٹ میس سے گوگی جنجر تاہینی کریم کے ساتھ فال ویج لینٹل باؤل
30. مزید کے تعاقب میں فرانسیسی دال کے ساتھ پولینٹا
31. غذائیت کے اندر شروع سے کالے سلاد کا بیلنس باؤل

اجزاء

• 2 (15 آانس.) کین چنے
• 2 کھانے کے چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 1/2 چائے کا چمچ سمندری نمک
• 1 چائے کا چمچ کری پاؤڈر
• 2 کپ پکا ہوا کوئنو یا دیگر بیس
• آپ کے بدھا کا پیالہ بنانے کے لیے پسندیدہ سبزیاں
• ہمس یا تاہینی چٹنی

ہدایات

1. اوون کو 400 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ چنے کو نکال کر دھو لیں۔ چنے کو آہستہ سے خشک کریں جب تک کہ وہ گیلے اور چمکدار نہ ہوں۔ بیکنگ شیٹ پر چنے کو زیتون کے تیل اور نمک کے ساتھ کوٹ کر ٹاس کریں۔ 25 منٹ، یا کرکرا ہونے تک بھونیں۔ کری پاؤڈر کے ساتھ ٹاس کریں اور گرم لطف اٹھائیں!

غذائیت کی معلومات: